Как и где встретить Новый год?!

Приближается год Красного петуха,  встретить его нужно ярко и оригинально!

     Большинству россиян уже давно наскучило в самую волшебную ночь в году взрывать петарды во дворе панельной многоэтажки и коротать время, уничтожая широкий гастрономический ассортимент праздничного стола. 
За последнее время новогодний туризм развился настолько стремительно, что выбор год от года становится только шире. Чтобы не потеряться во всем этом разнообразии, а действительно незабываемо и ярко провести новогодние праздники, мы предлагаем отправиться в увлекательную поездку по просторам родной страны. Представляем вам подборку новогодних маршрутов, которая включает действительно интересные места и точно не оставит равнодушным даже тонких ценителей путешествий.

Это не полный список всех мест, куда можно отправиться. Мы постарались собрать не слишком большой и утомительный список, а рецепт к действию. Выбирай наиболее понравившееся и действуй - ПУТЕШЕСТВУЙ! 

 Байкал

    Множество путешественников из разных стран стекается полюбоваться глубокими пресными водами озера Байкал и его окрестными горами. Но не многие из них знают, что Байкал по-своему прекрасен во все времена года. 

   Зимой величие Байкала прекрасно чистейшим воздухом, мягким морским климатом и прозрачным льдом, который сковывает озеро каждый год в разное время. Все местные постоянно спорят о том, в какой месяц в этом году озеро покроется льдом. Эту красоту невозможно описать, это нужно увидеть. 
   Самые известные туристические объекты на Байкале — остров Ольхон, поселки Слюдянка и Листвянка. Последний в Иркутске даже называют «сибирской Анапой». Один из старейших поселков региона, Листвянка является главным центром туризма на западной стороне моря-озера, удобнейшей транзитной точкой. Зимой Байкал в Листвянке становится одним огромным катком. Рядом с пляжем расположены многочисленные кафе, украшенные гирляндами. Здесь практически всегда многолюдно, туристам предложен достаточный выбор вариантов размещения — от эконом-класса до частных домиков и люкс-номеров в гостиницах.
Сердце Листвянки — исток реки Ангары, не замерзающий и в самые лютые холода.

Окрестности Слюдянки знамениты тем, что разные активные достопримечательности в доступности. Это пешие и лыжные прогулки по Хамар Дабану, поездки на горячие источники, Кругобайкальская железна дорога, а также горнолыжная трасса "Соболиная" с видом на Байкал. Бывалые путешественники говорят, что зимой здесь даже интересней: впечатления от прозрачного, как хрусталь, байкальского льда останутся на всю жизнь! Провести новогодние праздники в этих местах - настоящая сказка. Новогодняя сказка Байкала - это отличное сочетание красоты природы и активного отдыха на праздники.
А сколько на Байкале необычного из еды! Тут вам и национальные бурятские позы — большие пельмени, слепленные в форме юрт, и сытная баранья похлебка бухлер. Отведайте строганину и загудай — «салат» из сырой рыбы, сдобренный солью, перцем и маслом, и, конечно же, не откажите себе в удовольствии полакомиться потрясающим копченым омулем. Запивать угощения принято натуральным брусничным морсом. 

 Приэльбрусье

  Уверены, что двуглавый и «седой» Эльбрус, который кабардинцы называют «Ошхамахо» («Гора счастья») принесет вам невероятное количество радостных моментов в этот Новый год. Здесь развернута хорошая туристическая инфраструктура: есть пансионат, ряд маленьких отелей, сдаются коттеджи. Просто представьте, как в маленькой частной хижине у печки вы смотрите на язычки пламени, а за окном падает снег, украшая вековые деревья белыми шапками… Завсегдатаи советуют останавливаться на полянах Азау или Чегет. Но если вы предпочитаете шумную и веселую компанию, выбирайте туры и программы с празднованием главной ночи года в большом банкетном зале.
    Потухший вулкан высотой 5642 метров над уровнем моря (наивысшая точка Европы) предоставляет туристам неограниченный выбор экстремальных видов горного отдыха. Его склоны, различные по крутизне и рельефу, прекрасно подойдут для новичков и любителей горнолыжного спорта. А на соседнем Чегете расположены одни из самых сложных трасс в мире, для профессиональных и смелых лыжников и сноубордистов. В любом случае, даже при спокойном семейном путешествии сюда польза будет неоценимой: мягкий климат, высокогорный чистейший воздух, многочисленные источники минеральных вод. А для настоящих любителей гор  - восхождение на Эльбрус станет одной из первых побед этого года!
В каникулы невероятно интересно исследовать новую для себя местность в другом регионе. Кабардино-Балкария познакомит вас с удивительными ущельями Центрального Кавказа: Басканским, Адыр-Су, Аушегир, знаменитой долиной Нарзанов. На высоте 1300 метров над уровнем моря бьют 17 источников минеральной воды. Безумной красоты Нижнее Голубое озеро — Цериккель — входит в десятку самых глубоких озер нашей страны. Приэльбрусье — национальный природный парк. Сколько заветных уголков неисследованной дикой природы он таит!
    Первым делом отправляйтесь кататься на горных лыжах, сноубордах, снегоходах. Искупаться в термальных источниках — обязательно. Открыть для себя горные просторы национального парка — удовольствие, в котором ни в коем случае нельзя отказывать себе. Из развлечений также — пейнтбольные площадки в Терсколе. А еще непременно стоит испробовать все блюда необычной балкарской кухни: народный пирог хычин (самая распространенная начинка — сыр с картошкой), кусочки бараньей печенки, завернутые в тонкие листики внутряного сала и испеченные на углях — жаубаур; балкарские колбаски сохта и жерме, вяленое мясо лягур; лакумы — пышки, обжаренные в тесте! Да просто натуральный домашний хлеб с самодельным маслом и сыром или тузлуком — острым соусом на основе зелени и айрана.

Киргизия. Каракол

   Новогодние каникулы здесь наверняка запомнятся надолго. Каждый, кто бывал в Кыргызстане, знает, что главная достопримечательность этой страны — это высокие горы, которые видны практически из любой точки ее большой территории. Горнолыжная база "Каракол" расположена на высоте 2300 метров над уровнем моря, на склонах Тянь-Шаня. Считается, что эта база лучшая, и каждый, кто стоит на лыжах или доске, просто обязан здесь побывать. Отдельные любители выбирают в качестве мест для катания не трассы, а лесные склоны, окруженные роскошными хвойными деревьями. При желании можно нанять ратрак или вертолет и подняться еще выше, в места, идеальные для фрирайда, любители которого считают Каракол просто раем.
  Помимо великолепных горных склонов и необходимых для спортсменов кресельных подъемников (к слову, их здесь четыре — двух- и трехместные, поэтому нет очередей), лыжная база «Каракол» имеет на своей территории прокатный центр, гостиницу, небольшие уютные домики-шале и ресторан, и даже великолепный каток.
   В городе Караколе, где обычно останавливаются туристы, есть множество гостевых домов и гостиниц разного уровня — на любой бюджет и вкус. Особо туристы отмечают замечательную местную кухню, при этом всегда большие порции еды по очень невысоким по меркам иностранных гостей ценам. В свободное от катания время гости часто выезжают на побережье Иссык-Куля, чтобы посмотреть на еще одну главную достопримечательность страны — незамерзающее озеро. Самые смелые даже решаются окунуться. Кроме того, можно побывать на экскурсиях: посетить горячие источники Алтын-Арашана, увидеть воочию величественное ущелье Жети-Огуз, посетить музей знаменитого путешественника и ученого Николая Пржевальского. А также можно попасть в самую настоящую сказку. Ущелье "Сказка" находиться на южном побережье Иссык-Куля, недалеко от села Тосор в 4-5 км от основной трассы. Обязательно посетите когда будете отдыхать на Иссык-Куле, будет очень интересно, особенно детям. Вы попадете в один из нерукотворных сказочных городов. Тут Вы увидите каньон под названием «Китайская стена» протяженностью 5 километров, она как будто охраняет покой спящих замков и удивительных зверей, созданных самой природой из красной глины и песчаника - слонов, бегемотов, змей и каких-то совсем невиданных животных. Настоящая новогодняя сказка - Новый год в Караколе!

 Карелия
   Уникальное в уникальном — так можно определить Карелию как место туристического паломничества. А новогодние каникулы - замечательное время для освоения столь обширной и интересной территории путешествий. Миллион гектаров этого региона — охраняемые природные территории: национальные парки, заказники, заповедники. Здесь более 61 тысячи озер, в том числе крупнейшие в Европе Онежское и Ладожское, и почти 30 тысяч рек. Открыты более 30 водопадов (до 30 метров высотой!), свыше трех тысяч древнейших наскальных рисунков — петроглифов.
  Остановиться можно в одной из многочисленных гостиниц Петрозаводска, где вам предложат туры с экскурсиями по различным направлениям и праздничный банкет. Но гораздо интереснее снять коттедж на территории турбазы целой компанией и даже охотничий домик среди звеняще чистого воздуха в сосновом бору. Родина всемирно известного карело-финского эпоса — территория Калевальского национального парка, города Костомукша, поселков Вокнаволок и Калевала — позволяет совместить душевный отдых в деревянной избушке с печью с потрясающими прогулками. Кроме того, в праздники в парках устраивают представления, в том числе, и с участием местного Деда Мороза, точнее «Морозца» — веселого рыжего мужичка Паккайне. В его честь в городе Олонец даже проводятся ежегодные игры Дедов Морозов.
   Возможности встретить первые минуты Нового года во время поездки в Карелию, пожалуй, безграничны. Но самые привлекательные и романтичные - все-таки «лесные»: представьте себе пикник с приготовленной на костре ухой и глинтвейном, хороводами с пуховыми платками и в валенках. Можно от души попариться дубовым веником в настоящей русской бане или же уютно расположиться на ворсистом ковре у камина и загадывать желания. Среди главных карельских развлечений - посещение питомника хаски и экстремальное «сафари» на собачьих и оленьих упряжках, конные прогулки по заснеженному лесу, катание на лыжах, снегоходах, ватрушках, ледянках, визиты в знаменитый музей-заповедник «Кижи», старинные карельские деревни, остров Валаам, водопад Кивач, рускеальский мраморный каньон, Церковь Успения Богородицы, зоокомплекс «Три медведя».
После насыщенных событиями прогулок обязательно нужно полакомиться разнообразными местными блюдами из свежей рыбы, собранными летом грибами и ягодами: голубикой, брусникой, клюквой. Традиционные небольшие пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками «калитки» можно брать с собой на экскурсии. Там же вам предложат отведать карельской ухи Каларуокки и мучное изделие с начинкой из каши — сканцы. Не забудьте попробовать любимую ягоду Александра Сергеевича Пушкина — «северную малину» морошку.

Казань

   Безусловно, «третья столица России», как место туристического паломничества, прекрасна в любое время года. Чем же этот город хорош именно в новогодние праздники? А тем, что местная инфраструктура позволяет совместить активный зимний отдых с насыщенным экскурсионным путешествием. Снимите коттедж на горнолыжном курорте «Казань» и празднуйте в уютном кругу родных и близких. В первых числах января можно смело отправляться на склоны (как новичкам, так и более опытным горнолыжникам) и испробовать весь спектр зимних развлечений: сноуборд, катание на санках и ватрушках, прогулки на свежем воздухе. Если замерзнете, не забудьте понежиться в водах крупнейшего в России аквапарка «Ривьера». 

    Когда устанете от «покатушек», вас ждет богатая история и культура Казани: восхищаться красотой и величием мечети Кул-Шариф, исследовать тайны Казанского Кремля, любоваться невероятным вантовым мостом Тысячелетия с пилонами в виде огромной буквы «М». Здесь на каждом шагу сохранились обязательные к посещению места: мечеть Марджани, Храм всех религий, башня Сююмбике, дворец Земледельцев, Зилантов монастырь, Старо-Татарская слобода, Гостиный двор, Чернояровский и Александровский пассажи. Вас наверняка восхитит и увлечет это смешение народов и вероисповеданий, переплетение истории и современности. Встретьте утро на «казанском Арбате» — улице Баумана и проводите вечер на живописной набережной реки Казанки. Кстати, тут есть и свой Дед Мороз — Кыш Бай. Он вместе со своей внучкой Кар Кызы обитает в открытой для посещения резиденции в селе Яна Кырлай.

    Знакомство с национальной татарской кухней можно не спеша начать с магазина «Бахетле», где продаются настоящие местные блюда и сладости. А дальше будет, что называется, «где развернуться»: губадия — национальный праздничный пирог, главная начинка которого — рис, яйца, изюм и красный творог «корт»; настоящий татарский чак-чак; конская колбаса. Сравните русские пирожки с эчпочмаком — пирожком треугольной формы с начинкой из картошки, или элешем — мучным изделием круглой формы с мясной (часто куриной) начинкой. Последний нередко подается с горячим мясным бульоном. В холодные дни Нового года — что может быть приятней! Запить можно простоквашей из топленого молока под названием катык. Но и это еще не все: не уезжайте, не распробовав кыстыбай — аппетитнейшую комбинацию из картофельного пюре, пшенной каши и пресного теста. И на десерт — «птичьи гнезда» Талкыш кэлеве: небольшие конусы из жженого сахара и меда.

Санкт-Петербург

Наш список, где встретить Новый год никак не может обойтись без старого доброго города Петра, который привил когда-то россиянам культуру празднования Нового года! До и после боя курантов ярчайшие салюты и шумное празднование будут почти повсеместно: масштабные гулянья на площади Искусств, Невском проспекте и Стрелке Васильевского острова, иллюминация и танцы на побережье Финского залива. Самая большая елка и главное веселье в новогоднюю ночь будут, конечно, на Дворцовой площади. Попасть сюда все же проще, чем на Красную площадь в Москве, но эмоций никак не меньше! Есть и совершенно небанальные маршруты: интересной традицией становится встреча Нового года на старых петербургских крышах!   Разве что климат может чуть напугать, но теплая шапка и ватные штаны заставят вас забыть о таких мелочах, ведь в Питере будет так весело!

  Что делать после того, как 2017-й наступил — вопрос очень серьезный. Потому что выбрать маршрут путешествия по Петербургу невероятно трудно. Существует множество вариантов пеших прогулок для осмотра потрясающих архитектурных и культурных достопримечательностей, повсюду зажгут огни рождественские базары, маркеты и ярмарки (самая большая состоится на Пионерской площади перед ТЮЗом им. А.А. Брянцева). Посетите крупный блошиный рынок около станции метро «Удельная» и обязательно выделите день для поездки в уникальные дворцовые и парковые комплексы Петергофа, Пушкина, Павловска. Фонтаны не работают, но масштабы и красота построек впечатляют не меньше, чем в теплое время года. К тому же зимние фотографии из этих мест выглядят куда оригинальней. Восторг многих туристов вызывает Выборг и Гатчина. Кстати, во многих музеях в праздники будут действовать скидки для посетителей (так же, как и в некоторых театрах). Насыщенную культурную программу можно разбавить обычной прогулкой по набережным, паркам и скверам, заглянуть в пресловутые питерские «колодцы», погреться в уютных кофейнях. У Петропавловской крепости будет работать Ледяная выставка - чуть ли не как при Елизавете. И, кто знает, может, вам удастся попасть на один из пышных новогодних балов в царских дворцах?

   Между таким количеством мест и событий не забудьте полакомиться пышками в легендарной «Пышечной» у ЛДТ на Большой Конюшенной. В номер гостиницы или хостела купите «Ленинградский» торт. Или вам больше по душе «Василеостровское» пиво? Выбирать вам!

 А дополнят ваше путешествие по Питеру - небольшие выезды\выходы на природу. Прогуляйтесь по Ладожским шхерам на лыжах или снегоступах, посетите Старую Ладогу и наведайтесь в Саблинские пещеры. 

Мест, куда можно отправиться на Новый год гораздо больше! Пусть этот небольшой список придаст вам новогоднее настроение декабрьским вечером и станет началом планирования Новогодних праздников! С Наступающим!